Vos recettes de gateau au chocolat

Nom :

Introduction :

JACOB

CE SONT DES DELICIEUX PETITS GATEAUX AU CHOCOLAT QUE JE REALISE LORS DES FETES UN JOUR A L'AVANCE ET QUE JE LAISSE AU REFRIGERATEUR JUSQU'AU MOMENT DE SERVIR.

Prénom :

Mireille

email :

jac.mireille@test.net

Nom de la recette :

Les ingrédients et le matériel :

Reine de Saba

200 g chocolat noir
200 g de beurre ramoli
6 oeufs
180 g de sucre
80 g de farine

La recette de ce gateau au chocolat :

- battre les jaunes d'oeufs avec le sucre
- fondre le chocolat, y rajouter le beurre fondu
- mélanger aux jaunes d'oeufs
- puis la farine
- ajouter les blancs en neige

Cuire 40 mn à th. 4.5 (électrique)
(ou 10 mn à th. 7 et ensuite 15 mn à th.4)

Le gateau au chocolat doit être encore moelleux dedans